Progettazione e Installazione Celle Frigorifere
Celle frigorifere: soluzioni su misura per supermercati, ipermercati, industrie alimentari e tanto altro
La Progettazione e Installazione di Celle Frigorifere è un passaggio decisivo per chi deve conservare alimenti e materie prime con temperature stabili e controllate. Una cella ben realizzata non è solo uno spazio refrigerato, ma un sistema integrato in cui isolamento, potenza frigorifera, circolazione dell’aria e gestione dell’umidità lavorano insieme per garantire continuità operativa e corretta conservazione. In fase di sviluppo è importante valutare come verrà utilizzata la cella ogni giorno: tipologia di prodotti, frequenza di apertura, volumi di carico/scarico e necessità di stoccaggio. Questo approccio permette di definire una soluzione coerente con le esigenze reali dell’attività e con le condizioni operative, riducendo il rischio di condense, ghiaccio, dispersioni e cali di prestazione nel tempo. Con Emme Refrigerazione, la Progettazione e Installazione di Celle Frigorifere viene impostata con un percorso tecnico chiaro, dalla definizione delle esigenze fino alla messa in funzione, con attenzione a funzionalità e gestione pratica.
La nostra missione?
Garantire efficienza, qualità e sicurezza per la conservazione dei tuoi prodotti.
Se stai cercando un partner affidabile e professionale per la progettazione e installazione di celle frigorifere, Emme Refrigerazione è la risposta! Con anni di esperienza e un team altamente qualificato, offriamo soluzioni su misura per
SUPERMERCATI –
IPERMERCATI -
INDUSTRIE ALIMENTARI –
SURGELATI
–
ORTOFRUTTA
-
MACELLERIE PESCHERIE -
AZIENDE CASEARIE E AGRICOLE - PRODUTTORI e TRASFORMATORI DI FRUTTA e VERDURA.
Perché scegliere Emme Refrigerazione?
Progettazione personalizzata
Forniamo celle frigorifere progettate per le tue specifiche esigenze di spazio e temperatura, sia a basse che normali temperature.
Montaggio completo
Ci occupiamo di tutto, dall'assemblaggio dei pannelli alla realizzazione dell'impianto frigorifero completo.
Tecnologie d’avanguardia
Offriamo una gamma di impianti, tra cui:
- Monoblocchi senza unità esterna.
- IMPIANTI funzionanti con REFRIGERANTE HFC (Fluorurati)
- IMPIANTI FRIGO A GLICOLE per GRANDI CENTRI DISTRIBUTIVI
Clienti di riferimento
Lavoriamo per attività come:
• Supermercati e ipermercati
• Surgelati
• Ortofrutta
• Pescherie
• Macellerie
• Magazzini refrigerati
• Centri distributivi
• Produttori e trasformatori di frutta e verdura
• Industrie alimentari e produttive
I Principali fattori da valutare durante
la progettazione di celle frigorifere
Dimensionamento dell'impianto
Per una corretta Progettazione e Installazione di Celle Frigorifere è fondamentale stimare volume di stoccaggio, rotazione dei prodotti e frequenza di apertura delle porte. Questi elementi incidono sul dimensionamento dell’impianto, sulla gestione delle dispersioni e sull’organizzazione interna, così da ridurre sbalzi termici e fenomeni di condensa durante le fasi operative.
Isolamento, umidità e gestione dell’aria
Materiali isolanti, spessore dei pannelli e tenuta delle giunzioni determinano la stabilità della temperatura. In parallelo, si valutano umidità richiesta e ventilazione: una distribuzione dell’aria corretta limita brina e ghiaccio, evita differenze di temperatura tra zone e migliora la conservazione, soprattutto nei contesti in cui il prodotto è sensibile a disidratazione o umidità.
Impianto e componenti: efficienza e manutenzione
La scelta tra monoblocco, impianto remoto o soluzioni più complesse dipende da spazio tecnico disponibile, prestazioni richieste e condizioni di installazione. In questa fase si definiscono anche accessibilità per la manutenzione, posizionamento di evaporatori e condensatori e sistemi di controllo, con l’obiettivo di rendere la gestione pratica e continuativa.
Tipologie di Celle Frigorifere
Offriamo diverse tipologie di celle frigorifere per soddisfare ogni esigenza:
- Celle classiche per supermercati e retail.
- Celle di stagionatura ideali per salumi e formaggi.
- Celle ortofrutta con controllo avanzato di temperatura e umidità.
- Celle imputrescibili per prodotti in salamoia, sottaceto o il settore ittico.
- Celle per industria ed attività produttive utili per lo stoccaggio di materiali o materie prime.
- Celle di conservazione e maturazione ortofrutta che necessitano temperature ed umidità controllate.
Altri Servizi Offerti
Con Emme Refrigerazione, avrai accesso a una vasta gamma di servizi aggiuntivi:
- Modifiche cubature: Per aumentare o ridurre il volume delle celle esistenti.
- Impianti frigoriferi di grandi dimensioni: Per centri distributivi e stoccaggio alimentare, anche con centrali frigo a CO₂ per un'efficienza energetica ottimale.
- Gestione F-GAS: Controllo perdite e conformità alla normativa europea 573/2024.
- Teleassistenza e monitoraggio: Monitoraggio remoto con automazione degli allarmi in tempo reale.
Ricambi e Componenti per Celle Frigorifere
Il nostro supporto non finisce con l’installazione. Offriamo una vasta selezione di ricambi:
- Maniglie e guarnizioni, incluse guarnizioni magnetiche.
- Bandelle per l’ingresso, scaffalature imputrescibili e guidovie personalizzabili.
- Sistema di chiusura automatica delle porte per il risparmio energetico.
- Kit minicelle con motore monoblocco incluso, senza unità esterna.
Problemi con la tua Cella Frigo? Ci Pensiamo Noi!
Hai riscontrato problemi come condense, perdite d’acqua, ghiaccio, pavimenti danneggiati, muffe o alta deperibilità degli alimenti? Non aspettare! Chiama subito lo 089 750639 o compila il form qui sotto per ricevere assistenza personalizzata. Siamo pronti a riportare la tua cella frigorifera allo stato ottimale!
Problemi con la tua Cella Frigo?
Ci Pensiamo Noi!
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- perdite d’acqua
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- muffe o alta deperibilità degli alimenti
